- Tipologia: Amaro
- Varietà: Rabarbaro
- Produttore: Illva Saronno
- Regione d'origine: Italia
- Gradazione alcolica: 16%
- Formato: 70 CL
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Cocktails consigliati: Liscio
DESCRIZIONE: Prende il nome dal suo creatore Ettore Zucca, grandissimo appassionato del digestivo e dei liquori in generale. Rabarbaro Zucca è considerato un grande classico sia tra gli aperitivi sia per il dopocena. I fusti della pianta del rabarbaro restano in infusione per circa 10 giorni, insieme ad arancia amara, semi di cardamomo ed erbe aromatiche. Al naso rivela aromi distinti ed esplosivi di rabarbaro e propoli, insieme a sentori di erbe aromatiche e officinali. All'assaggio si presenta deciso e gradevolmente amaro.