- Denominazione: Terre Siciliane IGT
- Cantina Produttrice: Firriato
- Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%
- Regione d'origine: Sicilia
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2017
- Gradazione alcolica: 14,0%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2019/2023
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Pranzo In Famiglia
- Abbinamenti gastronomici: Primi Di Terra, Secondi Di Terra
DESCRIZIONE: È il connubio perfetto di qualità e tradizione, un atto di rispetto dovuto alla stimatissima vite francese. Il Cabernet Sauvignon si esprime nel massimo della sua personalità per omaggiare la terra natia francese e l’adottiva Sicilia.
COLORE: Rubino carico e profondo dall’orlo violaceo.
OLFATTO: Naso totalmente rapito dai seducenti profumi di ciliegie, mirtilli, more e rabarbaro, avvolte da calorosi sentori di cioccolato fondente, bacche di ginepro e tabacco. Un bouquet che solo il Cabernet Sauvignon è capace di concedere.
PALATO: La bacca rossa si presenta in forma liquida morbida e accattivante, e resa irresistibile dai tannini freschi e vellutati, che abbracciano un’equilibrata acidità e un gusto sensuale.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino importante per accompagnare piatti della nostra tradizione, provatelo con le spuntature di maiale un piatto ben strutturato per questo vino, consigliato anche con un bel primo di pasta e fagioli.