- Denominazione: Syrah Lazio IGP
- Cantina Produttrice: Famiglia Cotarella - Azienda Vinicola Falesco
- Vitigni: Syrah 100%
- Regione d'origine: Lazio
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2018
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2019/2022
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Primi Di Terra, Secondi Di Terra
DESCRIZIONE: Rosso intenso con leggeri riflessi violacei, al profumo esprime sentori di frutta fresca, in particolare di ciliegia, con note speziate che si fondono con equilibrio a quelli di vaniglia dati dal legno. Al gusto è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e dal finale ricco e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Abbinamento perfetto con antipasti di terra a base di salumi e formaggi, primi piatti di carne della nostra tradizione. Da provare con una tartare di carne.