- Tipologia: Grappa
- Varietà: Barricata
- Vinacce: Nebbiolo
- Produttore: Distillerie Berta
- Regione d'origine: Italia
- Invecchiamento: 8 Anni
- Gradazione alcolica: 43%
- Formato: 70 CL
- Temperatura di servizio: 12/14 °C
- Cocktails consigliati: Liscio
DESCRIZIONE: La qualità di una buona grappa dipende principalmente dai requisiti della vinaccia stessa,
che deve essere assolutamente fresca e sana. La scelta della famiglia Berta è chiara: prediligere la qualità alla quantità. Produrre meno litri cercando di accontentare una clientela più ristretta ed esigente, amante del bouquet di aromi e profumi che le grappe Berta hanno dimostrato di possedere da decenni. Ecco che nasce un nuovo concetto di bere grappa: non più un semplice digestivo, non più un sottoprodotto di origine contadina dal sapore aggressivo e corroborante, ma un grande distillato da degustare e meditare, deciso e allo stesso tempo gentile nelle sue mille sfumature.
ANALISI SENSORIALE
COLORE: Ambrato.
PROFUMO: Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura ( ribes nero, albicocca, marasca) il cacao e la vaniglia.
SAPORE: Si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.