- Denominazione: Alto Adige DOC
- Cantina Produttrice: Meran
- Vitigni: Müller Thurgau
- Regione d'origine: Trentino-Alto Adige
- Tipologia: Bianco
- Annata: 2019
- Gradazione alcolica: 13%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2023
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Antipasti di Pesce, Formaggi Stagionati
DESCRIZIONE: Un vino bianco di grande mineralità e complessità.
Il vitigno Müller-Thurgau è un incrocio tra le varietà d’uva Riesling e Madeleine Royal. Trova le condizioni ottimali nelle zone viticole al di sopra dei 500 m attorno alla città termale di Merano, dove sviluppa il suo bouquet ampio e complesso.
VALUTAZIONE DELL'ENOLOGO: Colore giallo verdognolo. Profumo aromatico con note di noce moscata, erbe aromatiche e melissa. Il sapore è morbido e elegantemente aromatico con un fresco tono acidulo ben strutturato.
INVECCHIAMENTO: 3anni+
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Antipasti leggeri, pesci d’acqua dolce alla griglia, formaggi freschi e come aperitivo.