- Denominazione: Alto Adige DOC
- Cantina Produttrice: Kellerei St. Pauls
- Vitigni: Müller Thurgau 100%
- Regione d'origine: Trentino-Alto Adige
- Tipologia: Bianco
- Annata: 2018
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2019/2022
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici, Pranzo In Famiglia
- Abbinamenti gastronomici: Carne Bianca, Primi di Pesce, Secondi di Pesce
DESCRIZIONE:
VINIFICAZIONE: Lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio.
POTENZIALE D'INVECCHIAMENTO: Fino a 2 anni.
ANALISI SENSORIALE: Profumo fine di pesca e noce moscata. In bocca struttura, mineralità e finale sapido.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale come aperitivo, carne bianche e pietanze di pesce.