- Denominazione: Langhe DOC
- Cantina Produttrice: Cantina Poderi Luigi Einaudi
- Vitigni: Barbera 100%
- Regione d'origine: Piemonte
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2019
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2024
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Carne Rossa, Verdura
DESCRIZIONE: Un vino di grande carattere, ingentilito dai tannini del legno che lo rendono morbido e complesso, prodotto con uve Barbera ottenute dalle vigne di San Luigi e San Giacomo in Dogliani. Un vino di colore rosso rubino con riflessi granata, dai profumi intensi e maturi, di buon corpo e fresco sapore di frutto rosso. Alcuni mesi di maturazione in contenitori in legno di diversa capacità e qualche mese in vetro ne completano l’affinamento.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo abbinamento con la nostra cucina tradizionale non troppo impegnative, che accompagna la cena dall’antipasto al secondo, provatelo con una bella grigliata mista d carne alla griglia.