- Denominazione: Alto Adige DOC
- Cantina Produttrice: Elena Walch
- Vitigni: Pinot Bianco 100%
- Regione d'origine: Trentino-Alto Adige
- Tipologia: Bianco
- Annata: 2019
- Gradazione alcolica: 13%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2022
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momenti per degustarlo: Pranzo In Famiglia
- Abbinamenti gastronomici: Secondi Di Carne Bianca
DESCRIZIONE: I brillanti riflessi giallo paglierino del Pinot Bianco rivelano un delicato bouquet, che spazia dalle note fruttate di mela ad un delicato sentore di erbe. Al palato colpiscono la sua elegante pienezza, la mineralità e la vivace acidità che sfocia in persistente freschezza.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino molto versatile per tante occasioni, ottimo in abbinamento a primi piatti leggeri ma anche corposi, carne bianca e pollame.