- Denominazione: Syrah Lazio IGP
- Cantina Produttrice: Famiglia Cotarella - Azienda Vinicola Falesco
- Vitigni: Syrah 100%
- Regione d'origine: Lazio
- Tipologia: Rosato
- Annata: 2020
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2021/2023
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Pranzo In Famiglia
- Abbinamenti gastronomici: Salumi, Carne Bianca
DESCRIZIONE: Dai vigneti di Syrah da cui da anni produciamo il nostro rosso Tellus, otteniamo uve che garantiscono una grande freschezza e particolare predisposizione ad essere vinificate a rosato.
Colore rosato poco intenso ma con riflessi violacei che ne anticipa la freschezza. Profumi nitidi con sentori fruttati dove spiccano le note agrumate e floreali con sensazione evidente di rosa rossa. Vino fragrante e saporito al gusto con finale equilibrato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimi vino da aperitivo molto fresco per accompagnare un bel piatto di salumi , i secondi piatti di carne bianca ,come una bella tagliata di petto di pollo alla griglia su un letto di rucola , pomodorini e mais.