- Denominazione: Cannonau Di Sardegna DOC
- Cantina Produttrice: Casadei - Territori Del Gusto
- Vitigni: Cannonau 100%
- Regione d'origine: Sardegna
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2019
- Gradazione alcolica: 14%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2021/2024
- Temperatura di servizio: 15/18 °C
- Momenti per degustarlo: Pranzo In Famiglia
- Abbinamenti gastronomici: Secondi di Carne Rossa, Selvaggina
DESCRIZIONE: Il Cannonau Le Anfore è un vino a base di uve Cannonau, coltivate nella Tenuta Olianas, a Gergei, in Sardegna, su terreni argilloso-sabbiosi di origine calcarea e basaltica. Presenta nel bicchiere un colore rosso rubino. Al naso esprime con prepotenza le note tipiche della macchia mediterranea, su tutte mirto e liquirizia. In bocca è complesso ed elegante e si esaurisce in un finale tannico e sapido.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: È ottimo con cacciagione arrosto, maiale al forno e grandi formaggi stagionati.