- Tipologia: Bitter
- Produttore: Campari
- Regione d'origine: Italia
- Gradazione alcolica: 25%
- Formato: 1 L
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Cocktails consigliati: Americano, Negroni, Negroni Sbagliato, Campari Spritz
DESCRIZIONE: L'aperitivo più famoso del nostro paese nasce nel 1860 in un piccolo bar di Novara, il Caffè dell'amicizia, per mano di Gaspare Campari, mentre si dilettava a miscelare un infuso, con l'intento di creare un aperitivo diverso per la sua clientela. Prodotto di punta del gruppo Campari, ha molteplici utilizzi, da aperitivo, a bitter e ancora amaro, e nasce dall'infusione delle migliori erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta, insieme alla giusta dose di acqua ed alcol, dal caratteristico colore rosso rubino intenso e l'inconfondibile aroma. Distribuito in oltre 190 paesi, tra i marchi più conosciuti al mondo, Campari è ottimo da consumare liscio o con una spruzzata di soda, ma anche come base di numerosissimi cocktail, alcuni di importanza storica e conosciuti in tutto il mondo, come il Negroni. Dal colore rosso rubino, al naso esprime numerosi aromi fruttati di ribes e lampone, insieme a sensazioni di cannella, pepe rosa e chiodi di garofano, in uno sfondo erbaceo di erbe officinali ed aromatiche. Al gusto è secco e decisamente amaro, ricco di note dolci vanigliate e speziate. All'assaggio risulta liscio, con una lunga scia agrumata amaricante.