- Denominazione: Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
- Cantina Produttrice: Cantina Bolla
- Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Regione d'origine: Veneto
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2014
- Gradazione alcolica: 15%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2028
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Serata Tra Intenditori, Occasione Speciale
- Abbinamenti gastronomici: Selvaggina, Formaggi Stagionati
DESCRIZIONE:
ANALISI ORGANOLETTICA: Color rubino intenso con bordo aranciato. Al naso produce un sentore di cioccolato, vegetali di bosco, frutti di bosco neri e rabarbaro. All’assaggio si possono assaporare tannini ben equilibrati con un finale pulito e lungamente balsamico.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ben si abbina a formaggi stagionati ed alla selvaggina.