- Denominazione: Barbera D'Alba DOC
- Cantina Produttrice: Tenuta Cucco - Tenimenti Rossi Cairo
- Vitigni: Barbera 100%
- Regione d'origine: Piemonte
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2018
- Gradazione alcolica: 15,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2023
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Pranzo In Famiglia
- Abbinamenti gastronomici: Secondi Di Carne
DESCRIZIONE: Nasce dalla selezione delle migliori uve provenienti dal vigneto “Elia” in Roddi d’Alba. Un vino di grande struttura.
Colore rosso rubino intenso e ricco nei suoi riflessi violacei. Al naso offre un’intensa gamma di profumi d’impronta varietale; alla rosa a petali rossi segue il fruttato del lampone, dell’amarena, della mora di rovo e della prugna rossa.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino nobile ma non eccessivamente austero, si abbina a secondi piatti a base di bolliti e arrosti.