- Tipologia: Liquore
- Varietà: Dolce
- Vinacce: Barolo, China
- Produttore: Distilleria Sibona
- Regione d'origine: Italia
- Gradazione alcolica: 18%
- Formato: 50 CL
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Cocktails consigliati: Liscio
DESCRIZIONE: Il Barolo Chinato è un tipico digestivo e vino aromatizzato piemontese prodotto con l’aggiunta al vino Barolo (che ne costituisce la base) di infusi di diverse erbe tra cui prevale nettamente la China, da cui deriva dunque l’appellativo “chinato”. Il Barolo chinato Sibona presenta aromaticità uniche e deliziose grazie all’antica e segreta ricetta.
ANALISI SENSORIALE
COLORE: Rosso granato carico.
PROFUMO: Intenso, raffinato con nette note di china calissaya, cardamomo e chiodi di garofano. Sentori di ciliegie e scorza d’arancia.
SAPORE: Pieno, vellutato e armonico.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Circa 8 ° C
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE: Da meditazione e fine pasto o come aperitivo. Fantastico con cioccolato fondente amaro, frutta secca e nocciole. Anche caldo con una scorza d’arancia.