- Denominazione: Friuli DOC
- Cantina Produttrice: Forchir
- Vitigni: 100% Pinot Grigio Friuli D.O.C. Grave
- Regione d'origine: Friuli-Venezia Giulia
- Tipologia: Bianco
- Annata: 2019
- Gradazione alcolica: 12%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2021/2023
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Primi Di Pesce, Primi Di Terra
DESCRIZIONE:
VINIFICAZIONE: pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C in assenza di solfiti.
MATURAZIONE: in vasche di acciaio inox.
COLORE: vino di colore paglierino chiaro,
PROFUMO: il suo profumo è leggero, gradevole.
SAPORE: secco e asciutto al gusto, pieno e armonico con sottofondo spiccatamente mandorlato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: S’adatta molto bene agli antipasti, ai primi piatti, a pesce e carni bianche.